煮板栗要多长时间呢 板栗应该怎么煮最好吃

煮板栗要多长时间

1、板栗放进锅内，倒入清水，清水的量没过栗子即可，开火煮。

2、水开后，将栗子用热刀切开栗子的底部(硬的部分)，用皮切开热栗子，容易和皮一起去除。

3、栗子煮熟，关火，炖一会儿，俗话说七分熟，三分盖，不仅节火，而且食物炖得更软。

由此可见，水煮板栗只要20分钟就可以熟，味道才是最好的。

小贴士：水煮板栗热量低，营养流失少，是吃栗子最好的方式。